ABOUT US

Brunna Bars inseamna pasiune pentru ciocolată si pentru procesul complex prin care aceasta se obţine din boabe de cacao. Din convingerea că ideea de a ne răsfăţa cu ceva dulce n-ar trebui să fie însoţită de vinovăţie am creat o ciocolata minimalista, din ingredient naturale, cu respect pentru resursele naturale si umane.

Cu drag, dintr-un mic laborator in Sibiu.

ADRESA

Sibiu, Romania

TELEFON

0770791175

EMAIL

contact@brunnabars.com

CONTEAZA-NE

ACUM

    Bean to bar

    Procesul de productie

    01

    Prajire

    Boabele de cacao sunt prajite in laboratorul nostru si incep sa prinda savoare pe loc.

    02

    Zdrobire

    Boabele sunt zdrobite si mai apoi curatate pentru a indeparta coaja corespunzator.

    03

    Malaxare

    Ingredientele sunt malaxate pentru aproximativ 48 h, timp in care suntem siguri de rezultat.

    04

    Temperare

    Viitoarea ciocolata Brunna este temperata pentru a ajunge la textura potrivita.

    05

    Turnare

    Ultimul pas si cel care incheie un proces de aproximativ 5 zile. Ciocolata este turnata in forme.

    Povestea Brunna

    De la idee la arta in ciocolata. Ne poti afla povestea aici.

    Povestea Brunna

    Ciocolata artizanala

    Ciocolata bio, creata de specialisti, in productie limitata, pe plai local.

    DETAILS

    Produs local

    Procesul bean to bar are loc integral in Sibiu.

    DETAILS

    Reteta proprie

    Gust rafinat, dupa reteta proprie, aprobata de specialisti.

    DETAILS

    Ingrediente naturale

    Ingrediente naturale, atent selectionate, mixate intr-un mod minimalist.

    DETAILS

    Delicios & sociabil

    Asa am descrie noi fiecare pastratel de ciocolata Brunna. Ne gasesti pe Facebook si pe Instagram.

    OUR SHOP

    Ciocolata cu lapte se savureaza alaturi de o cafea simpla

    Ciocolata neagra este perfecta atunci cand cauti o aroma intensa

    Ciocolata in editie limitata = pure joy

    Ciocolata artizanala pentru arome cu adevarat pure

    Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptare a politicii de utilizare a cookies si a politicii de prelucrare a datelor personale.